Как рассчитать жир в организме. Процент жира в организме

Идеальной формулы, которая показывает, есть ли у вас лишний вес, не существует. Но зато вы можете измерить процент жира в вашем организме.

Отсутствие идеальной формулы спишем на то, что все люди - разного телосложения. Формулы, основанные на росте/весе могут показать одинаковые рекомендации как 100-килограммовому качку, так и 100-килограммовому жирдяю одного роста с ним роста.

Поэтому самый эффективный показатель, определяющий то, как вы выглядите, это процент жира в вашем организме - доля жира в % от общей массы вашего тела. Мы говорили и показывали это в .

Определение «на глазок»

В базовых текстах Зожника - « » и « » мы показываем вот такие фотографии, по которым можно чётко осознать пример уровня жира.

Посмотрев на них и на себя в зеркало максимально объективно, вы могли себе представить и примерно определить ваш процент жира, а заодно увидеть, как можно измениться, если его уменьшить / увеличить.

С уровнем жира связан и извечный вопрос новичков «как накачать пресс?» – пресс кубиками есть у каждого, только виден он становится на определенном уровне жира. В зависимости от конкретного случая, атлетическое телосложение и рельефный пресс видны для мужчин на уровне 6-13%, у женщин - 14-20%, а ожирение начинается при цифрах, когда жир занимается от трети веса тела и больше.

Определение линейкой

Метод с использованием обычной линейки, или штангенциркуля, или специального прибора - калипера, который по сути и является линейкой для измерения толщины кожной складки.

Методика простая: встать прямо, найти точку в 10 см справа от пупка на его же высоте, защепить пальцами кожу и жир на этом месте и измерить толщину получившейся складки калипером (линейкой, штангенциркулем).

Полученную цифру в миллиметрах и возраст необходимо сопоставить с этой таблицей, показывающей уровень жира.

ДЛЯ МУЖЧИН:

ДЛЯ ЖЕНЩИН:

Определение калькулятором

В интернете есть также множество калькуляторов процента жира в зависимости от различных измерений тела. Например есть в нашем разделе “Фитнес-калькуляторы”.

Определение током

Наиболее точный способ определения процента жира – это биоимпеданс, определение состава тела с помощью специального прибора, который пропускает слабый ток через тело. Скорость прохождения сигнала зависит от количества жира, и чем больше жира, тем медленнее идет сигнал.

Анализатор состава тела выглядит, например, так:

И позволяет не только определить процент жира в организме точнее предыдущих методов, но и даст вам много прочей нужной информации, покажет ваш индекс массы тела, высчитает ваш личный основной обмен веществ (вашу норму калорий), соотношение натрия и калия в вашем организме. В крупных городах не составит труда найти компанию, которая вам всё это измерит – Yandex вам в помощь.

Биоимпедансный метод считается самым точным из перечисленных – с погрешностью лишь около 1,5-2%.

Взвешивание в воде

Весьма точный, но при этом и самый трудоемкий метод, который используется в специализированных клиниках. Методика основана на том, что из-за низкой плотности жир обладает положительной плавучестью и не тонет. Человека фиксируют в специальном кресле и полностью с головой погружают в воду, где взвешивают. Делают несколько подходов, чтобы результат был максимально точный. Вес жира затем высчитывают по формуле.

Эта методика дает один из самых точных результатов с погрешностью около +/- 3%, однако мало где такая услуга предоставляется. Нам, к примеру, не удалось найти в интернете предложений на эту тему.

Чем опасен низкий уровень жира

Минимально безопасный для здоровья и жизни уровень жира для мужчины в зависимости от индивидуальных особенностей - 2-5%. При этом надо понимать, что выступающие спортсмены с рельефом выходят на соревнования с уровнем жира 5-7%, но и это большой стресс для тела.

Есть и экстремалы - известен смертельный случай, когда спортсмен умер из-за низкого процента жира в организме, добившись перед этим показателя в 1%.

Для женщин минимальный уровень жира - 10-13%.

При более низких процентах обмен веществ существенно ухудшается, у мужчин останавливается выработка половых гормонов, у женщин - прекращается менструальный цикл, а это только самые поверхностные признаки негативного влияния на здоровье.

Мы также о зависимости продолжительности жизни от массы тела, где говорилось о негативном влиянии как чрезмерно высокого так и чрезмерно низкого уровня жира в организме .

Так что не увлекайтесь и да пребудет с вами сила!

Измерить индекс ожирения тела с помощью калькулятора, а также узнать допустимые нормы ожирения для женщин и мужчин, типы жировых отложений.

Калькулятор индекса ожирения

Индекс ожирения тела (ОИТ) позволяет оценить % жира в организме и является альтернативой методу определения индекс массы тела (ИМТ).

Женский Мужской

20-39 40-59 60-79

Окружность бедер, см

Индекс ожирения тела у женщин (таблица)

Возраст (лет)	Ниже нормы	Норма	Избыточный	Ожирение
20-39	Меньше 21%	21% — 33%	33% — 39%	выше 39%
40-59	Меньше 23%	23% — 35%	35% — 41%	выше 41%
60-79	Меньше 25%	25% — 38%	38% — 43%	выше 43%

Классификация ОИТ для мужчин

Возраст (лет)	Ниже нормы	Норма	Избыточный	Ожирение
20-39	Меньше 8%	8% — 21%	21% — 26%	выше 26%
40-59	Меньше 11%	11% — 23%	23% — 29%	выше 29%
60-79	Меньше 13%	13% — 25%	25% — 31%	выше 31%

Человеческое тело нуждается в определенном количестве жира для нормального функционирования жизнедеятельности, сохранения энергии и защиты жизненно важных органов. Триглицериды, холестерин и другие незаменимые жирные кислоты, которые организм получает извне, выступают в роли посланников и дают возможность белку выполнять свою работу. Они ответственны за химические реакции, которые помогают контролировать рост, иммунную функцию, размножение и другие аспекты основного метаболизма.

Важно контролировать жировой баланс организма, чтобы избежать неблагоприятных последствий.

Жир и его роль в организме человека

Каждый человек должен включать жир в свой рацион, так как он помогает организму поддерживать температуру, поглощать питательные вещества и дает необходимую энергию. Его потребление необходимо каждый день, чтобы тело поддерживало все функции.
Но важно иметь в виду, что определенные жиры имеют положительную функциональность, а другие нет. Хорошие работают, чтобы поддерживать здоровье внутренних органов, и защищать сердце. Плохие напротив, ухудшают работу сердечно-сосудистой системы и увеличивают риск заболевания.

Жир в организме человека выполняет несколько функций:

Обеспечивает энергией.
Абсорбирует витамины.
Создает резервы для последующего использования.
Поддерживает надлежащую температуру тела.
Защищает тело.

Другие функции обеспечивают работу:

головного мозга;
гормонов;
здорового баланса волосяного и кожного покровов.

Источники здорового жира

Важно всегда выбирать мононенасыщенные (MUA) или полиненасыщенные (PUFA) жиры. Эти виды помогают снизить риск развития , а также стабилизировать уровень холестерина.

Плохие жиры (транс и насыщенные) увеличивают уровень холестерина ЛПНП, который может повышать кровяное давление и уплотнять артерии, увеличивая риск инсульта и сердечного приступа.

Норма жира в организме для женщин и мужчин

В теле человека присутствует основной жир — это минимальное количество, необходимое для физического и физиологического здоровья. Идеальный процент дополнительных жировых отложений варьируется в зависимости от различных факторов.

Влияет на эти показатели:

тип телосложения;
наследственность;
возраст;
уровень активности;
привычки в еде;

Норма жира для мужского и женского организма разная. Женщины имеют более высокую степень жировых отложений по сравнению с мужчинами. Женская физиология, гормоны, грудь и половые органы нуждаются в жировых накоплениях. Кроме того, им требуется большее количество для овуляции, здоровой беременности и дальнейшего вскармливания ребенка.

Существует две таблицы для определения жировых показателей. Первая учитывает гендерные различия и конституцию тела. А вторая основана еще и на возрастных изменениях. Именно последнюю процентную диаграмму используют для измерения жира методом «калипер».

Идеальные показатели жира в процентах

Уровень	Мужчины	Женщины
Жизненно необходимый	2-5%	10-13%
Спортивный	6-13%	14-20%
Фитнес	14-17%	21-24%
Средний	18-24%	25-31%
Выше среднего	25+	32+

Таблица №2

Возраст	Мужчины	Женщины
20	8,5	17,7
25	11,5	18,4
30	12,7	19,3
35	13,7	21,5
40	15,3	22,2
45	16,4	22,9
50	18,9	25,2
55	20,9	26,3

Типы жировых отложений в организме

Жировые отложения вызывают проблемы со здоровьем и красотой: от и атеросклероза до низких уровней самооценки, гормонального дисбаланса и ожирения. Для борьбы с лишним жиром, важно изучить и определить его виды.

Основные виды:

коричневый;
белый;
висцеральный;
подкожный;
в области живота.

Они могут быть сгруппированы в две основные категории: висцеральный жир(окружает внутренние органы) и подкожный жир(находится под кожей и составляет около 80% всего жира).

Висцеральный жир

Это тип является наиболее опасным. Расположен по клеточной поверхности внутренних органов и ухудшает их функционирование. Он может увеличить риск развития диабета, сердечных заболеваний и инсульта, и считается, что он связан с деменцией.

Большая талия или живот — признак висцерального жира, а его потеря требует диеты и физических упражнений. Данный тип жировой ткани участвует в резистентности к инсулину и влияет на продукцию лептина, гормона, который контролирует аппетит, обучение и память.

Чтобы оставаться здоровым, следует стремиться к максимальному уменьшению висцерального жира.

Жир в области живота

Этот тип частично висцеральный, частично подкожный, и невозможно определить, какая часть его находится в какой категории. Он намного опаснее, чем жировая ткань на бедрах или ягодицах, так как оказывает более сильное влияние на уровни липидов в крови и повышает риск развития инсульта и сердечного приступа. Мужчины склонны накапливать его в животах, а женщины, как правило, на бедрах и ягодицах.

Подкожный жир

Он считается менее опасным, чем висцеральный. Основными областями, где он находится, являются нижняя часть тела для женщин и верхняя часть тела для мужчин, хотя возможны другие вариации. Женщины также склонны накапливать его на руках, охватывая мышцы трицепса и на внутренней поверхности коленей или бедер. У мужчин он преобладает на бедрах.

Белый жир

Генерирует энергию и вырабатывает гормоны, которые затем высвобождаются в кровоток. Также продуцирует адипонектин, гормон, который помогает печени и мышцам эффективно использовать инсулин и сахар, уменьшая риск сердечных заболеваний и диабета.

Коричневый жир

Часто считается типом мышечной ткани, поскольку он сжигает белый жир, поддерживая потерю веса. Увеличение количества коричневого жира может помочь в лечении ожирения и других последствий, вызванных избыточным весом.

Измерение жира методом «калипер»

Чтобы подсчитать степень жировых отложений, используется штангенциркуль «калипер». Для этого измеряется длина складок на разных участках. Показатели вычисляются по методу Джексона Поллока. Обязательно учитывается пол и возраст. Замеры проводятся с правой стороны тела.

Для мужчин:

Сделать замер груди между передней подмышечной линией и соском. Сгиб будет диагональным.
Замерить жировую складку живота рядом с пупком. Сгиб будет вертикальным.
Отмерить показатели на передней части бедра, между зоной паха и коленом. Положение вертикальное.

Для женщин:

Сделать замер трицепса по задней части руки между плечом и локтем. Сгиб будет вертикальным.
Замерить складку талии. Сгиб будет диагональным.
Сделать замер на передней части бедра, между паховой складкой и коленом. Положение вертикальное.

Проведение расчетов:

Вычислить массивность тела по уравнению Джексона Поллока для дальнейшего определения процента жировых отложений.
Для мужчин плотность тела = 1.10938 — (0,0008267 х сумму всех показателей в мм) + (0,0000016 х квадрат суммы показателей в мм) — (0,0002574 х возраста).
Для женщин плотность тела = 1,0994921 — (0,0009929 х сумму показателей) + (0,0000023 х квадрат суммы показателей) — (0,0001392 х возраст).
Перерасчет плотности конституции в жировое процентное соотношение по следующему уравнению:: процентное содержание жира в организме = [(4.95 / плотность тела мужчины/женщины) — 4.5] x 100.

Важно! Не проводить измерения после физической активности, из-за потери жидкости.

Если вы хотите знать, что необходимо для расчета содержание жира в организме, а что нет, то вам необходимо прочитать эту статью.

Вот как я выглядел:

Я знаю, что культуристы соревнуются при количестве жира в организме от 4 до 5%, так что я полагал, что у меня было около 7%.

Как вы думаете, какой процент жира в организме был у меня?

Верите, что это было 11%?

Эта цифра, которую мой друг и я получили в результате проведенного теста (мы сделали его несколько раз, чтобы убедиться в точности результата).

Я весил около 84 килограмм, и в соответствии с результатами теста у меня около 9 килограмм жира.

Чтобы представить себе это — вот как выглядит пол килограмма жира с точки зрения объема:

Если захотите потрогать мой жир, то зацепившись за меня, Вы ухватитесь только за кожу. Так где же скрывается этот фантомный жир?

А учитывая то, что потребовалось сделать, чтобы обнаружить этот небольшой процент, если это на самом деле было 11% жира, я предполагаю, что 7% просто невозможно обнаружить?

Я решил разобраться во всем и найти ответ.

Что означает процентное содержание жира в организме.
Плюсы и минусы популярных способов расчета процентного содержания жира в организме.
Как определить ваш процент жировых отложений с изрядной долей точности.
Какие средства наиболее эффективны, чтобы отслеживать содержание жира в организме.
И многое другое.

Давайте начнем.

Процент жира в организме — это полный вес минус вес жира тела.

Например, если Вы весите 68 кг, а жира в Вашем организме 6.8 кг то процент жира в Вашем организме составляет 10% (6.8/68).

Данный процент меняется, когда Вы получаете или теряете жир. Конечно, это процент меняется и тогда, когда Вы наращиваете мышцы или теряете мышечную массу.

Если Вы использовали правильное питание и занимались силовыми тренировками, чтобы увеличить свой вес от 68 до 78 кг, например, и получили при этом еще 2.2 кг жира, то новый процент жира в организме будет около 12% (9/78).

Если после этого Вы перестали делать упражнения и потеряли, скажем, 4.5 кг мышечной массы, а не жира, то Ваш процент жира в организме все равно будет около 12% (9/73.5).

Таким образом, процент жировых отложений колеблется, если Вы изменяете Вашу конституцию.

Почему расчет процента содержания жира в организме является более важным, чем расчет индекса массы тела?

Многие люди путают содержание жира в организме и индекс массы тела, но это два совершенно разных понятия.

ИМТ означает «индекс массы тела», и это числовое выражение представляет собой отношение веса к росту.

Например, вот мой ИМТ:
184 (фунтов) х 0,45 = 82,8 (кг)
74 (в дюймах) х 0,025 = 1,85 (м)
1,85 х 1,85 = 3,4225
82,8 / 3,4225 = 24,2 (ИМТ)

А вот как значения ИМТ коррелируют со статусом массы тела:

Пониженный = <18.5
Нормальный вес = 18.5-24.9
Избыточный вес = 25-29.9
Ожирение = ИМТ 30 или больше

Как Вы можете видеть, в соответствии с измерением ИМТ, у меня была пограничная зона избыточного веса.

Странно, не так ли?

Что ж, это проблема с ИМТ: этот показатель полезен для анализа широких групп населения, но не столь полезны для индивидуальной оценки физического развития.

ИМТ полезен для анализа широких групп населения, но не для индивидуальной оценки физического развития.

Расчет процента содержания жира в организме намного лучше подходит для этих целей.

Нормальный процент жира в женском и в мужском организме

На самом деле жир в организме — это ужасный слой подкожного жира.

Он играет жизненно важную роль в организме, в том числе, он защищает органы от повреждений, способствует поддержанию температуры тела, выработки гормонов и других химических веществ, и многое другое.

Вот почему есть предел тому, каким худым Вы можете быть, прежде чем у Вас начались проблемы со здоровьем.

Что же значит этот предел?

Ниже представлены диапазоны жировых отложений и их классификация как для мужчин, так и для женщин:

Если вы не соревнующийся спортсмен, то вам не стоит пытаться достичь предельно низкого уровня подкожного жира. Если вы будете пытаться сильно понизить процент жира, организм будет страдать, в том числе и внутренние органы, а путь к восстановлению может оказаться очень долгим.

Нижний уровень жировых отложений позволяет добиться сечения мышц. Именно так выглядят люди на данном этапе. Любой человек может достичь хорошего состояния с помощью надлежащей диеты и физических упражнений, но очень трудно поддерживать такое состояние в течение длительного периода времени.

Поддержание такого состояния требует строгого контроля за потреблением калорий, что может быть особенно трудно, если Вы сражаетесь со своей естественной конституцией.

Здоровые жиры выглядят здоровыми и спортивными, но не хватает определения нижнего уровня данного жира в организме.

Средний диапазон нормальных жиров — это тот этап, когда у Вас начинается «избыточный вес», и могут начаться проблемы со здоровьем.

Если вы хотите чувствовать себя хорошо и снизить риск хронических заболеваний, тогда не накапливайте эти жиры.

Как рассчитать процент жира в организме?

Есть довольно много способов расчета процента жировых отложений, и Вы можете получить довольно много различных результатов.

В моем случае, тест показал 11%, но портативное устройство показало 8%, а другое устройство показало 6%.

Где правда?

Весы с подсчетом вашего процента жира

Самый простой способ измерить Ваш процент жира в организме — это весы или портативное устройство.

Эти приборы используют метод биоэлектрического сопротивления (БИ), который включает в себя измерение сопротивление вашего тела к легкому электрическому току.

Мышцы проводит электричество хорошо, потому что они на 70% состоят из воды, а жир является плохим проводником, так как содержит гораздо меньше воды. Таким образом, чтобы Ваше тело было более устойчивым к электрическому току, оно должно содержать больше жира. Это звучит достаточно разумно, но есть серьезные проблемы с БИ …

Электричество будет идти по пути наименьшего сопротивления.

Когда ток проходит через Ваше тело, жировые отложения в тканях не задерживаются. (Для этого используются внутренние ткани, например).

Еще хуже то, что два электродных устройства (как и большинство подобных устройств) пропускать части Вашего тела.

Ножные весы пропускают все туловище, а ручные устройства пропускают нижнюю часть вашего тела.

Насколько Вы понимаете, все это искажает результаты.

Еще одна проблема в том, что метод биоэлектрического сопротивления использует математические уравнения, чтобы превратить сырые показания в проценты жировых отложений, и эти уравнения могут быть в корне ошибочными.

Видите ли, когда компания разрабатывает подобное устройство, она калибруют его, используя другой несовершенный метод измерения толщины тела — гидростатическое взвешивание.

Есть несколько этапов:

Измерение жира большой группы людей с помощью метода «управления».
Измерение людей с помощью метода биоэлектрического сопротивления.
Сравнение показаний.
Разработка уравнения для прогнозирования результатов метода биоэлектрического сопротивления на основе роста, веса, пола и других переменных.

Это может работать, если показания метода были бы точными, но зачастую это не так.

То есть, многие компании калибруют свои устройства, чтобы избежать некорректных расчетов процентного содержания жира в организме.

Гидростатическое взвешивание наиболее часто используется, и исследования показывают, что погрешность может составлять 6% по различным причинам, связанным с этнической принадлежностью, массой тела, состоянием гидратации, и многое другое.

Если погрешность 6% звучит не слишком плохо для Вас, то о тех ошибках, о которых я говорю в данной статье, незначительны для Вас.

Другими словами, кто-то на одном устройстве получает 10% жира в организме, а при гидростатическом взвешивании может получить 16%.

Состояние организма может значительно влиять на результаты.

Проверьте Ваш процент содержания жира с помощью метода биоэлектрического сопротивления, когда Вы в обезвоженном состоянии, и результаты будут предельно точными из-за низкой проводимости.

Проверьте Ваш процент содержания жира после еды, и Вы увидите противоположный эффект. В этом случае погрешность будет велика. (В одном исследовании показания расходились на 4,2%.)

Исследования показывают, что тело является более проводящим после тренировки, так что если Вы сделаете тест после тренировки, то Вы получите заниженные показания.

Таковы некоторые из причин, почему ученые решили, что устройство, работающее по методу биоэлектрического сопротивления, не подходят для точной оценки процентного содержания жира в организме.

Что об использовании одного устройства для отслеживания изменений в жировой ткани в течение долгого времени?

Если устройство, работающее по методу биоэлектрического сопротивления, постоянно выдает неточные результаты, то это будет работать, не так ли?

Конечно … но есть одно но.

Показания будут не всегда точными, поскольку на них влияют слишком много вещей, которые Вы не можете контролировать, что делает эти устройства бесполезными.

Калипер для измерения жировой складки

Для измерения жировой складки используют устройство, которое измеряет толщину Вашей кожи в различных местах Вашего тела.

Измерения складываются вместе и пропускают через пару уравнений, которые в конечном счете дают процент жира в организме.

Вы, наверное, уже понимаете, что может пойти не так.

А именно, если Вы зажимаете слишком мало кожи, показатели будут ниже, чем есть на самом деле. Если наоборот, то показатели будут завышенные.

К сожалению, зажимая необходимое количество кожи, Вы не получаете гарантию того, что результаты будут точными. Это связано с неточностью уравнений.

В одном исследовании тестирование показало средний результат — 6%, при этом измерения на некоторых участках достигали 10% или были на 15% ниже реальных показателей.

В другом исследовании тестирование показало результаты, которые варьировались от 5% минус до 3% плюс. Это исследование проведенное на бодибилдерах продемонстрировало аналогичные коэффициенты ошибок.

Достоинством такого тестирования являются применяемые методы, которые являются более точными, чем другие, и хорошо поддаются отслеживанию в разных участках жировых отложений с течением времени.

Об этом мы еще поговорим.

Фото и отражения

Это самый простой способ определить процент содержания жира в организме.

Большинство людей с одинаковым процентом жировых отложений выглядят одинаково … если они имеют одинаковое количество мышц.

Если нет, то одинаковое процентное содержание жира может выглядеть совершенно по-разному на людях с разным телосложением.

Например, 160-килограммовый парень на 10% жира имеет 16 фунтов жира, и 190-килограммовый парень на 10% имеет только на 3 фунта больше жира, но совсем немного больше мышц. Однако вид совершенно другой.

Визуально это выглядит так:

Оба парня имеют около 10% жира в организме, но тот, который слева имеет от 20 до 25 фунтов мышечной массы в отличие от парня справа.

Теперь, если Вы все еще читаете эту статью, то у Вас есть хороший шанс приступить к упражнениям и накачать мышцы.

В этом случае следующие изображения помогут Вам оценить приблизительный процент содержания жира в организме.

Cодержания жира у мужчин

Как Вы можете видеть, желанные кубики пресса получаются при 10% жира в организме, кровеносные сосуды становится видимыми при 8%, а ярко выраженные мускулы получаются при 6% или меньше.

Содержания жира у женщин

Дополнительный жир, который женщины носят в своей груди, бедрах и ягодицах, относится к жиру, который находится вне диапазона жировых отложений.

Как Вы видите, 10% жира у мужчин и 10% жира у женщин отличается по внешнему виду.

Двухэнергетическая рентгеновская абсорбциометрия (ДЭРА )

ДЭРА использует рентген всего тела, чтобы помочь рассчитать процент жира в организме.

Научной основой данного метода является следующее: жир и обезжиренная масса поглощают рентгеновское лучи по-разному, что позволяет выделить и измерить каждый элемент.

Можно было бы предположить, что этот метод будет очень точным, и на самом деле многие люди считают показания ДЭРА безошибочными, но исследования показывают обратное.

Они могут быть столь же неточными, как и при любом другом методе, о которых мы уже говорили.

Например, в этих двух исследованиях индивидуальные коэффициенты ошибок с использованием ДЭРА были выше на 4%. В другом исследовании ДЭРА погрешность составила 8 до 10%.

Это помогает объяснить, почему многие бодибилдеры получили от 6 до 10% в результате проведения ДЭРА.

Представьте! ДЭРА является «золотым стандартом» расчета жира в организме? Подумайте еще раз …

Есть несколько причин для ошибки метода ДЭРА.

Результаты разных устройств могут отличаться.
Точность зависит от пола, размера тела, вес.
Различные устройства используют различные алгоритмы для интерпретации исходных данных из сканирования тела.
Используемый тип рентгеновского излучения влияет на точность теста.
Уровень содержания воды во время сканирования может существенно повлиять на результаты.

Так что, как другие методы, такими как: метод биоэлектрического сопротивления и измерение кожной складки, метод ДЭРА может дать точный расчет Вашего содержание жира в организме, но он также может быть довольно искаженным.

Bod Pod

Bod Pod — это машина, которая работает аналогично устройству гидростатического взвешивания, но использует воздух вместо воды.

Вы сидите в герметичной камере, и датчики измеряют количество воздуха, который исходит от Вашего тела. Математические формулы затем используются для получения показаний.

Мы уже знаем, как неточны устройства гидростатического взвешивания, и к сожалению, Bod Pod может быть еще хуже.

Его точность зависит от нескольких переменных, таких как: волосы на лице, влажность, температура тела, и даже герметичность одежды.

В одном исследовании показания Bod Pod были выше на целых 15%. В других исследованиях были замечены коэффициенты ошибок от 5 до 6%.

Я встречал десятки людей, чьи показания Bod Pod были вдвое выше фактического процентного содержания жира (не нужно быть специалистом, чтобы понять, что у человека 10% содержание жира, а не 20%).

Самый точный метод определения процента содержания жира в организме

Если Вы обратили внимание, Вы, вероятно, задавались вопросом, как ученые смогли определить частоту ошибок различных методов тестирования.

Что они сравнивали при БИ, ДЭКА, Bod Pod, методе гидростатического взвешивания, чтобы проверить точность?

Что является истинным «золотым стандартом» расчета жира в организме?

Это метод, известный как четырехсекционный анализ, который включает в себя использование нескольких методов тестирования, отдельно по частям тела, делит вес тела на четыре категории:

Кость
Мышечная ткань
Жировые массы

Гидростатическое взвешивания используется для измерения плотности тела, метод изотопного разбавления используется для измерения общего количества воды в организме, и ДЭКА используется для измерения общей костной массы.

Данные, собранные от каждого из этих испытаний, обрабатываются с помощью различных уравнений, и полученный результат показывает точные измерения процентного содержания жира в организме.

Это приятно знать, но это не приносит реальной пользы нам, потому что, это интересно, в первую очередь, команде ученых.

К счастью, это и есть метод расчета и отслеживания процента жировых отложений, который является точным и достаточно последовательным, и я думаю, что он заслуживает нашего внимания.

Как я измеряю и отслеживаю процент содержания жира в моем организме

Я отслеживаю изменения процентного содержания жира в своем теле с помощью различных устройств, весов, измерительных лент и зеркала.

Вот как я это делаю …

Я взвешиваюсь каждый день и вычисляю средний вес каждые 7 — 10 дней.

Ваш вес может колебаться изо дня в день из-за вещей, которые Вы даже не замечаете такие, как: задержка воды в организме, хранения гликогена и др..

Вот почему, взвешиваясь, хочется избавиться от лишних запасов.

Еженедельный средний показатель веса гораздо более полезен, потому что он дает Вам истинную картину того, что происходит.

Если средний показатель увеличивается, значит Вы прибавили в весе. Если он идет вниз, значит Вы худеете.

Поэтому взвешивайтесь каждый день по утрам после того, как Вы приняли душ и перед едой или перед тем, как Вы выпили стакан воды.

Записывайте эти ежедневные показатели и выводите среднее значение каждые 7 до 10 дней (суммируйте цифры, оторые Вы получаете каждый день и делите полученную сумму на количество дней).

Имея такие подсчеты, Вы не будете беспокоиться по поводу изменения веса.

Я провожу еженедельные измерения циркулем.

Если Ваша кожа становится толще с течением времени, то это значит, что Вы накапливаете жир. Если она становится тоньше, то значит Вы худеете.

Поэтому показания циркуля могут быть очень полезны, хотя и не совсем надежными.

Я пробовал много методов измерения жировых складок, и вот к какому выводу я пришел:

Есть две причины, почему мне нравится калипер:

Это одноэтапный метод тестирования, что означает, что не так много шансов ошибиться.
Этот метод на удивление точный.

Я работал с сотнями людей, использующих этот штангенциркуль и мало, кто жаловался на неточность (точность от 1 до 2%).

Вот как это можно использовать:

Каждый день я измеряю талию.

Размер талии (измеряется на уровне пупка) является надежным индикатором увеличения количества жира или его уменьшение.

Увеличение размера талии указывает на увеличение жира, поэтому это еще один хороший способ следить за собой (и все, что Вам нужно — это простая измерительная лента.)

Каждую неделю я делаю фото.

Если Вы относитесь к любителям спортзала, то Вам очень важно видеть себя в зеркале.

И когда Вы смотрите на себя каждый день, Вы можете приуныть, потому что не замечаете улучшения.

Еженедельная съемка себя спереди, сбоку и сзади при хорошем освещении помогает фиксировать Ваши успехи и оставаться мотивированным.

Нижний уровень для расчета процентного содержания жира

Многие люди любят хвастаться по поводу процентного содержания жира в их организме, но единственный способ узнать свой процент жира в организме с абсолютной точностью — удалить весь жир из Вашего тела и взвесить его.

И я сомневаюсь, что даже самый самовлюбленный человек сделает это добровольно.

Сами расчеты жира в организме не так важны. Важно то, как они изменяются с течением времени.

И не важно какими способами проводятся данные измерения: с помощью метода ДЭРА или Bod Pod.

Вы можете просто взвешиваться, измерять жировые, измерения талии, и делать фотографии, и точно знать, что происходит с Вашим телом.

legionathletics.com/how-to-calculate-body-fat/

Процент жира в организме – важный показатель физического состояния мужчин и женщин. Он имеет большое значение и для тех, кто стремиться похудеть, и для желающих нарастить массу тела. Именно поэтому подсчету процента жировой ткани посвящены тонны научной литературы. А для проведения необходимых измерений созданы разные лабораторные устройства.

Какова норма жира?

Это может показаться странным, но точной нормы процента жира в организме для женщин и мужчин не существует.

Так, согласно известной шкале Джэксона-Поллока, которая представлена в таблице ниже, 19,3% жировых отложений является не просто нормой, а идеальным состоянием для женщины 30 лет.

В то же самое время по оценкам других исследователей, данные которых собраны в следующей таблице, такое количество жира для тридцатилетней женщины свидетельствует о недостатке массы тела.

Однако несмотря на разночтения, касающиеся минимальных значений количества жировых отложений, все исследователи согласны друг с другом в оценке избытка этой ткани. Процент жира больше 25% для мужчин и 35% для женщин всегда является чрезмерным и нездоровым.

Как узнать процент жира в организме?

Домашние методы диагностики

Использование калиперов

Калиперы – это такие своеобразные щипчики, которые дают возможность высчитать количество жировой клетчатки в организме при помощи захвата кожно-жировых складок.

Сегодня калиперы имеются в большинстве медицинских учреждений. Их также можно приобрести для домашнего использования. Точность измерения зависит как от качества самого оборудования, так и от знаний анатомии и навыков измеряющего.

Для проведения измерения захватите кожную складку и сожмите ее рычагами прибора. Подождите несколько секунд, пока калипер остановится (сразу после захвата он может поползти). Когда прибор остановится, зафиксируйте результат его измерения.

Выполните 4 измерения в разных частях организма и сложите результаты.

Вам нужно измерить:

трицепс (заднюю часть плеча);
бицепс (переднюю часть плеча);
кожу над лопаткой;
складку на животе.

Когда все просуммируете, сверьте свои показания с данными в таблицах для мужчин и женщин. Только имейте в виду, что данные таблицы подходят именно к описанному методу измерения. Существуют и другие подходы к использованию калипера, когда измеряют толщину складки в 3-х или 7-х разных участках тела. Для этих подходов есть свои таблицы.

Таблица для женщин

Данные для мужчин

Подсчет процента подкожного жира при помощи калипера, достаточно болезненная процедура. Некоторые люди просто не в силах выносить защипывание своих жировых складок «щипчиками».

Расчёт по формуле

Многочисленные калькуляторы в Интернете, которые в режиме онлайн позволяют узнать, сколько процентов жира в организме, основаны на простой формуле, которая принимает во внимание охват шеи и живота для мужчин, и охват шеи, живота и бедер – для женщин.

Вот один из таких калькуляторов.

Насколько выполняемые подсчеты точны? Однозначно ответить на этот вопрос сложно.

Данную формулу используют в армии США. А, следовательно, она дает достаточно корректные результаты.

Но работают подсчеты лучше для мужчин. Они изначально для них и создавались. Потом были введены поправки для женщин с дополнительным параметром – обхватом бедер. Однако у женщин очень разные фигуры, например, « », а потому погрешности подсчетов могут быть значительными.

Кроме того, само измерение охвата окружностей сантиметром не всегда бывает точным. Кто-то измеряет не совсем в том месте, где надо. Кто-то слишком утягивает измерительную ленту, стараясь получить более симпатичнее для себя результаты.

Метод визуального сравнения

В принципе это и не метод. А обычное сравнение себя с картинкой. Сегодня в Интернете можно найти множество фототаблиц, на которых изображены мужчины и женщины с разным процентом жира в организме. Вы можете сравнить свою фигуру с изображениями.

Конечно, ни о какой точности подсчетов в данном случае говорить не приходится.

Научно-медицинские методы оценки

Двухэнергетическая абсорбциометрия. Позволяет рассчитать процент жира в организме с максимальной погрешностью в 3.5%. Помимо жира, определяет плотность костной ткани и количество сухой мышечной массы. Метод безопасен, но дорог и обычно недоступен широким слоям населения.
Гидростатическое взвешивание. Оценивает состав тела на основе его плотности. Погрешность измерения составляет всего 2%. Недостатком метода является то, что он требует полного погружения под воду на выдохе, что для многих людей невозможно. Так же, как и оборудование для двойной рентгеновской абсорбциометрии, установки гидростатического взвешивания имеются только в крупных медицинских и исследовательских центрах.
Плетизмография с воздушным движением. Еще один вариант подсчитать процент жира в организме на основе плотности всего тела. Только в данном случае не надо погружаться с головой под воду. И в этом плюс метода. Максимальная погрешность измерения – 4%. Однако вновь оборудование стоит дорого и расположено только в крупных научно-медицинских центрах.
Анализ биоэлектрического импеданса. Отслеживает реакцию тела на прохождение электрических импульсов, которые по-разному проходят через жир и мышцы. Существуют разные приборы для проведения данного исследования. Одни дают очень точные результаты, но стоят крайне дорог. И найти их непросто. Другие не так точны, но проведение исследования на них доступно во многих медицинских учреждениях.
Биоимпедансная спектроскопия. Также позволяет измерить процент жира в теле при помощи тока. Метод точен (максимальная погрешность 3%). Но оборудование доступно только в больших медицинских и исследовательских центрах.
Электрическая импедансная миография. Это вновь изучение состава тела при помощи тока. Измерения могут быть проведены на отдельном участке организма. В отличие от других похожих методов, оборудование для данного исследования вполне доступно. Но точность получаемых результатов значительно ниже.
3D-сканирование при помощи инфракрасных датчиков. Существует большое разнообразие 3D- сканеров. Некоторые из них вполне доступны потребителю. Но дают не слишком точные результаты. Другие расположены только в медико-исследовательских центрах. Зато и точность их измерений намного выше.
Построение «многокамерной» модели. Самый точный и самый дорогой метод, который доступен единицам. При данном подходе к исследованию тело как бы разделяют на несколько частей и каждую часть исследуют сразу несколькими методами, описанными выше. А затем строят общую модель, усредняя результаты разных подходов. Погрешность такого исследования менее 1%.

Определение процента жира в организме мужчин и женщин: выводы

Знать, каково отношение процента жировых отложений в организме к так называемой «сухой массе», важно для тех, кто стремиться похудеть или наоборот набрать вес. Так как, и в первом, и во втором случае необходимо сохранять и наращивать мышцы, а совсем не жир.

Провести подсчёты отношения жира к мышечной массе тела можно в домашних условиях при помощи простой формулы, которая сегодня приведена на множестве сайтов в простом калькуляторе, или воспользовавшись недорогим бытовым калипером.

Такие расчёты не слишком точны. Но они дают возможность приблизительно оценить процент жира всем желающим. И сделать это фактически бесплатно.

А вот для точного подсчета требуется дорогостоящее лабораторное оборудование. Такие исследования проводят далеко не во всех медицинских центрах. И они стоят немалых денег.

Еще несколько лет назад состояние здоровья определяли с помощью индекса массы тела (ИМТ). Сегодня индикатором внешнего вида и общего самочувствия является процент жира в организме – количество жира в % от общей массы тела человека.

Тем, кто следит за фигурой и стремится всегда иметь стройное и подтянутое тело, следует знать, что идеальное соотношение жира в организме рассчитать невозможно. Нормальное процентное содержание жира заметно различается между людьми и обусловлено такими факторами, как генетика, тип тела, возраст, уровень активности индивидуума, особенности питания и др.

ИМТ и процент содержания жира в организме – не одно и то же

Многие люди нередко путают такие понятия, как индекс массы тела и содержание жира в организме, а ведь это два совершенно разных показателя.

ИМТ означает числовое выражение, которое представляет собой отношение веса человека к его росту. Рассчитать свой ИМТ может каждый, поделив свой вес в килограммах на рост в метрах, это можно сделать, как самостоятельно, так и с помощью он-лайн калькулятора. Определить ИМТ можно и другим более популярным способом: измерить свой рост в сантиметрах и от этого числа отнять сто. Например:

Рост – 180 см – 100 =80 и еще – 10 = 70 – идеальный ИМТ для женщин в килограммах.

А процент жира в организме - это означает полный вес человека минус вес жира в его теле.

Например, при весе 68 кг, и 6.8 кг жира в организме процент жира в нем составляет 10% (6.8/68).

Эта цифра может варьировать, когда человек накапливает или теряете жир. Этот процент может меняться и тогда, когда человек наращивает мышцы или же теряете мышечную массу.

Правильное питание и занятия силовыми тренировками с целью увеличения веса, например, от 68 до 78 кг, обычно приводит к набору еще 2.2 кг жира. В этом случае процент жира уже составит около 12% (9/78).

Как видно, процент жировых отложений может меняться в зависимости от изменений, которые происходят с конституцией человека.

Еще одним важным различием между ИМТ и процентным содержанием жира в организме является тот факт, что индекс массы тела полезен и эффективен для анализа широких групп населения, тогда как расчет процента содержания жира в организме лучше подходит для оценки физического развития каждого индивидуума в отдельности.

Норма жира в организме

Существует множество мнений о нормальном количестве жира, которое должно содержаться в организме неспортивных людей. Для женщин допустимым считается содержание 16-20% и 20-21% жира в организме (с учетом возрастной категории), а для мужчин – 8-14% и 10-14% (см. таб.1). Наличие таких показателей обеспечивает худощавое телосложение. Как это выглядит визуально, показано на картинке ниже таблицы.

Для прекрасного самочувствия 10-15% жира - отличный вариант для сильной половины человечества, к которому стоит стремиться. Однако мужчины, желающие выделить шесть кубиков пресса, должны контролировать содержания жира в пределах 10-11%, брюшной отдел – это то самое место, где «любят» скапливаться жировые отложения.

Женщинам, стремящимся к шести кубикам пресса, возможно, понадобится свой процент жира снизить до отметки 14-16. Следует отметить, что для некоторых представительниц прекрасного пола такой показатель может стать слишком низким. А недостаток жира в организме чреват неблагоприятными последствиями для женского здоровья.

Как определить процент жира в организме?

Для определения количества жира в организме существует несколько методов: простых, которые можно осуществить самостоятельно, и сложных, требующих наличия специальных приборов.

Так, установить процентное содержание подкожного жира можно с помощью обычной линейки, штангенциркуля либо калипера, инструмента, которым измеряют толщину кожной складки.

Чтобы произвести измерения, необходимо встать прямо, участок кожи в 10 см справа от пупка защепить пальцами, захватив и жировые отложения, и установить толщину получившейся складки одним из инструментов (калипером, линейкой, штангенциркулем).

Затем возраст и полученную цифру (в мм) и нужно сопоставить с таблицей, на которой указаны уровни жира.

Оценку процента жира можно выполнить и с помощью сантиметровой ленты : сначала измеряют окружности тела, а потом по специальным формулам рассчитывают содержание жировых отложений.

Установить процент жира в организме помогут весы с анализатором жира . Перед тем как встать на весы, пользователь должен ввести свои данные: пол, рост, возраст. Затем встать босиком на прибор. Сквозь ступни проходит электросигнал, измеряющий сопротивление тела. Данные пользователя и уровень сопротивления позволяют прибору рассчитать процент жира.

В интернете есть огромное количество сайтов, предоставляющих он-лайн калькуляторы . Внеся свои параметры, можно легко установить содержание жира в своем теле. Вот, как это выглядит

Как рассчитать жир в организме. Процент жира в организме – важный критерий здоровья и красоты